Restauracja

Z domowym jedzeniem i tradycyjnymi wyrobami

Każdy znajdzie u nas coś dla siebie. Dorośli — spokój, dzieci — przestrzeń, by się wyhasać, a w ogrodzie altana i fontanna do wieczora. W okolicy nie zabraknie też atrakcji — od Kamiennych Kręgów po jeziora i szlaki.

Nasza restauracja

Smak Kaszub przy wspólnym stole

Willa Tradycja to rodzinna restauracja i ogród w Węsiorach na Kaszubach — miejsce na spokojny obiad, kawę na tarasie i chwilę wytchnienia, między innymi po zwiedzaniu pobliskich Kamiennych Kręgów.

W sezonie letnim podajemy przepyszny domowy chłodnik z okraszonymi ziemniaczkami, świeżą sielawę i filet z sandacza. Wszyscy znają nasz placek Kaszuba, a do tego domowe pierogi: ruskie, z mięsem, z kapustą i grzybami oraz — w sezonie — z truskawkami i jagodami.

Serdecznie zapraszamy.

Alicja StefańskaGospodyni Willi Tradycja

Nasz ogród — altana, fontanna i cień starych drzew

Z naszej kuchni

Zobacz, co ląduje na talerzach

Tatar, świeże ryby, wędliny z własnej wędzarni, domowe sałatki i przekąski na imprezy — tak wygląda to, co serwujemy naszym gościom.

Piwa regionalne Amber — pełna oferta Willi Tradycja

Do dań obiadowych

Regionalne piwo z kaszubskiego browaru

Do obiadów polecamy pyszne piwo regionalne z browaru Amber. Zimą do wyboru są jasne Złote Lwy, Pszeniczniak oraz małe Amber Export, a także bezalkoholowa IPA. W sezonie letnim dochodzą piwa smakowe Czarny Bez i piwa owocowe.

Sześć smaków lemoniady Zandukeli w Willi Tradycja

Na orzeźwienie

Rzemieślnicze napoje bezalkoholowe

Dla gości, którzy szukają czegoś bezalkoholowego, mamy w ofercie gruzińskie lemoniady Zandukeli (m.in. cytrynowa, gruszkowa, winogronowa i estragonowa) oraz delikatnie gazowane napoje Vilnelė z Wilna — świetnie komponują się z domowym obiadem lub deserem na tarasie.

Imprezy okolicznościowe

Kameralne uroczystości w rodzinnej atmosferze

Willa Tradycja doskonale nadaje się do zorganizowania kameralnej imprezy — chrzcin, komunii, urodzin, imienin, jubileuszu, firmowego bankietu lub po prostu uroczystego obiadu.

Od kilkunastu do 40 osób

Sala mieści do 40 gości — ale nie musisz ich tylu zbierać. Nawet z grupą dwunastu osób możesz zarezerwować południe wyłącznie dla swoich bliskich.

Kuchnia z duszą

Ofertę opieramy na kuchni polskiej, wyrobach mięsnych i rybach z własnej wędzarni, chlebie na zakwasie z pieca oraz domowych ciastach i tortach.

Pod Państwa oczekiwania

Doświadczona kucharka i sprawna obsługa zadbają o gości. Ofertę dostosujemy do indywidualnych wymagań — gwarantujemy zadowolenie.

Zobacz pełną ofertę imprez

Sklepik slow-food

Domowa żywność ekologiczna

Zabierz kawałek Kaszub do domu. W naszym sklepiku slow-food znajdziesz domowe, naturalne wyroby przygotowane na miejscu według tradycyjnych receptur.

Wędliny i ryby z własnej wędzarni, chleb z pieca, domowe przetwory, dżemy, miody i ciasta — wszystko to, co podajemy w restauracji, możesz też kupić na wynos.

Zobacz nasze wiejskie wyroby

Domowe przetwory Willi Tradycja — dżemy, miody, marynaty

Zaplanujmy razem Państwa uroczystość

Zadzwoń i zarezerwuj stolik albo zapytaj o imprezę okolicznościową. Czekamy na Ciebie w Węsiorach.